一、關于民宿的定義
民宿是指農民將自己家的部分居室,結合當地的人文、自然景觀、生態環境及農林漁牧生產活動、生活方式等,為外出郊游或遠行的旅客提供體驗鄉野生活的住宿場所。
有人認為民宿是主人利用自家空閑房屋經營的家庭副業,是為體驗當地文化與自然生態的游客提供住宿、餐飲等服務的短租行為,也不需要專業運營。
為了區別與傳統飯店、旅館的體驗,民宿強調主人的文化,強調讓游客有“回到家”的溫馨感覺。
民宿主人參與接待,通過與游客充分交流,讓游客感受民宿主人的熱情與服務,強化游客在當地的深度體驗與互動。游客通過住民宿,聽民宿主人的故事,欣賞民宿周邊的景觀,體驗獨具特色的休閑旅程。
經歷近百年的發展,民宿從鄉村走進城市、從農場走進景區,于是又分為鄉村民宿、城鎮民宿和景區民宿。
二、我國民宿的重投資與輕體驗
追溯世界各地的民宿,我們可以發現它的“關鍵基因”是鄉村體驗和主人情懷始終沒有發生變異。所以,民宿和酒店、旅館、客棧、農家樂相比,就有了鮮明的區別。
在我國,民宿作為一種“舶來"的旅游業態,近幾年在大陸地區得到迅猛發展,但業界對于民宿的核心本質到底是什么,尚未取得共識。
三、我國未來的民宿與三農
由國家旅游局發布并于2017年10月1日起實施的《旅游民宿基本要求與評價》,明確規范了民宿行業標準,定義了旅游民宿是利用當地閑置資源,民宿主人參與接待,為游客提供體驗當地自然、文化與生產、生活方式的小型住宿設施。
從《旅游民宿基本要求與評價》來看,民宿最好還是由村民、家庭來開,通過民宿主人的接待,讓游客感受經營者個人的情感、情趣、品位、技藝,體驗當地自然、文化與生產生活方式。也通過村民開民宿,嘗試轉變農業生產方式,促進鄉村旅游升級,探索美麗鄉村的發展路徑。
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